婆婆大人駕到，給我和愛人又上班又管娃的凌亂生活帶來一線光明。當(dāng)然，少不了給我們帶來一些特產(chǎn)，這不蛇皮袋子裝的滿滿的，蒜苗、菠菜、蘿卜、白菜、蔥應(yīng)有盡有，一個(gè)白色超市袋子裝滿了從老家?guī)淼陌纵铩?/span>
在這個(gè)全民喜蒿的時(shí)節(jié)，婆婆帶來的這份驚喜確實(shí)讓人愛不釋手，而我愛上白蒿也是結(jié)婚以后的事。小時(shí)候過了年、開了春，白蒿、薺菜、小蒜、苜蓿、掃帚菜猶如雨后春筍迅速生長，也成了農(nóng)家餐桌上的“家常菜”，而我對(duì)于這些野菜在思想上依然存留在“草草”的概念上，每每餐桌上的這些綠色菜肴我總是避之三舍。上了初中之后一日三餐幾乎都是在學(xué)校度過，每逢禮拜母親都要變著花樣給正在長身體的我補(bǔ)充營養(yǎng)，之前厭棄的野菜也久而久之消失在我的生活中，這樣的生活一直持續(xù)到大學(xué)畢業(yè)我成家立業(yè)。
來到婆家，也不好像之前那樣挑三揀四，一開始對(duì)婆婆端上來野菜也是只筷不動(dòng)，愛人看在眼里，不斷的勸導(dǎo)我學(xué)著嘗試一下，或許一下就會(huì)“愛”上它。婆婆在村里有著大廚的名號(hào)，想來這帶有“草草”味道的菜或許會(huì)別有一番滋味，那天，餐桌上的是婆婆精心準(zhǔn)備的白蒿麥飯。婆婆把頭天下午采摘回來的白蒿擇去掉干葉枯枝、洗凈控水、切碎拌上些許面粉、撒一丁點(diǎn)堿面和鹽巴攪均勻，上蒸鍋大火燒開再小火慢蒸，30分鐘后熄火待蒸汽慢慢下去再揭鍋取出蒸好的麥飯，此時(shí)的麥飯經(jīng)過蒸汽的洗禮由最初的萌萌嫩綠變成了黃綠，婆婆給上面撒著辣子面，燒開的菜油趁熱澆在上面，“吱”一聲麥飯的香味順著油潑辣子的蒸汽滿屋都是美味的香氣。飯好上桌，在愛人的再三鼓勵(lì)下我用筷子頭挑了一點(diǎn)，猶猶豫豫的放進(jìn)嘴里，緊鎖的眉頭瞬間展開，原來白蒿麥飯的味道全然不像我想象中的樣子，它不是草草干澀的味道，吃到嘴里軟軟滑滑、略帶微苦的后味伴著菜油和油潑辣子的味道，從舌尖繞過喉嚨穿過腸胃滿滿的全是一種享受，從沒想過野菜竟有這般美味。緊接著便是一口接著一口的，臉上的表情完全沉淀在享受美味中。在后來的日子，婆婆做出的各種野菜麥飯我都照單全收，或者是先入為主的原因吧，眾多麥飯里我尤為喜歡白蒿麥飯。
也就更加喜歡在這個(gè)季節(jié)和家人一塊在山崖溝壑，把自己埋在干褐的白蒿桿里尋找剛從根部冒出來的帶著茸茸白毛的新鮮小蒿，每個(gè)人認(rèn)真的樣子更能看出大家對(duì)它的喜歡。每年正月里除過夠家人吃的麥飯，公公把特意挑選出來嫩芽洗干凈放在通風(fēng)口風(fēng)干，供一家人泡水喝。直到后來我看過一篇寫白蒿的文章，里邊寫道：“正月茵陳二月蒿，三月只能當(dāng)柴燒。”年過完了，春回大地，就到了薅白蒿的時(shí)節(jié)。它正月時(shí)細(xì)碎難采摘，然藥用價(jià)值最高，叫“茵陳”；二月時(shí)棵大正壯，好采摘然藥性減，適宜食用，叫“白蒿”；三月時(shí)葉敗株黃，藥性不再，嚼之干臘墊牙，只能當(dāng)柴，叫“蒿子”。才知道公公那一顆顆風(fēng)干的正月茵陳里滿滿的都是對(duì)家人的愛，特別是婆婆有高血壓喝這白蒿泡水效果很好，兩個(gè)人幾十年的相濡以沫，那份愛早已融入到了生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴里！
一把把白蒿一次次調(diào)動(dòng)著家人的味蕾；一顆顆茵陳一份份家人暖心的愛；愛上白蒿，里邊融入了家人濃濃的愛！
